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Reserva 1991

Un homenaje al valle de Carraovejas

Reserva es un homenaje sincero al valle de Carraovejas y una elaboración que busca ensalzar de manera sobresaliente su origen.

  • Variedades: tinto fino y cabernet sauvignon.
  • Grado: 13%
  • Suelos: textura caliza con arcillas rojas y margas blancas. Baja granulometría y alta retención de agua.
  • Altitud: en torno a 850 metros.
  • Vendimia: manual, en cajas 15 kg

Elaborado con uva tempranillo y cabernet sauvignon del Pago de Carraovejas; esta añada reposó en barricas de roble francés y americano. Tras clarificarlo con clara de huevo natural, el vino se embotelló en junio de 1993. De esta cosecha, calificada como muy buena, se han seleccionado 1000 botellas bordelesas y 70 magnum.

Etiqueta Reserva 1991
Atardecer
Barricas
«Pago de Carraovejas Reserva es una elaboración honesta y sincera que busca la máxima expresión del valle. Un vino destinado a perdurar y a emocionar».

Histórico de vendimias

Reserva 19912021-05-21T08:35:57+01:00
Etiqueta Reserva 1991

Reserva 1991

Reserva 19952021-05-21T08:00:21+01:00
Reserva 1995

Reserva 1995

Reserva 19962021-05-20T11:48:43+01:00
Reserva 1996

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Reserva 19982021-05-20T11:24:13+01:00

Reserva 1998

Reserva 19992021-05-20T10:36:42+01:00

Reserva 1999

Reserva 20012021-05-20T10:22:50+01:00
Reserva 2001

Reserva 2001

Reserva 20032021-05-20T10:16:52+01:00

Reserva 2003

Reserva 20042021-05-20T10:11:36+01:00
Reserva 2004

Reserva 2004

Reserva 20052021-05-20T10:07:04+01:00
Reserva 2005

Reserva 2005