Un vino que es el reflejo más fiel de su origen.

• Variedades: tinto fino (75%) y cabernet sauvignon (15%).
• Grado: 13,5%
• Suelos: textura caliza con arcillas rojas y margas blancas. Baja granulometría y alta retención de agua.
• Altitud: en torno a 850 metros.
• Vendimia: manual, en cajas 15 kg

La crianza en barrica ha sido de 12 meses en roble francés y americano.

Antes de embotellar este vino se clarificó con clara de huevo natural.