Zonificación del terroir, estudio de suelos, y ordenación del cultivo de la vid en Pago de Carraovejas
Proyecto Regional Individual | 2009 – 2011
Convocatoria: Agencia de Innovación, Financiación e Internacionalización empresarial (ADE) Junta de Castilla y León
Objetivo: Se realiza un estudio detallado de las características edafológicas de las parcelas de la propiedad. Esta información para es clave para la reestructuración de las unidades de manejo en los viñedos de la finca, adaptando novedosas técnicas en la viticultura de precisión. En colaboración con la Universidad Politécnica de Madrid.