Un vino que es el reflejo más fiel de su origen.

• Variedades: tinto fino (86%) cabernet sauvignon (12%) y merlot (2%).
• Grado: 14%
• Suelos: textura caliza con arcillas rojas y margas blancas. Baja granulometría y alta retención de agua.
• Altitud: en torno a 850 metros.
• Vendimia: manual, en cajas 15 kg

Elaboración: 

• Crianza: 12 meses en barrica nueva de roble francés y americano
• Clarificado con clara de huevo natural.
• Embotellado en abril de 2009.

Cata sensorial: 

• Color: rojo cereza con matices púrpuras
• Aromas: elevada intensidad aromática; frutas maduras, balsámicos, lácteos, tostados y especias
• Boca: es elegante, armónico y persistente. Con sensaciones complejas y delicadas.